video associati al tag #foodvalley

- immagine

Minestra di passatelli ricetta n.20 di Pellegrino Artusi

- immagine

Pasta matta fatta a mano ricetta n.153 di Pellegrino Artusi 

- immagine

Spaghetti aglio di Voghiera Dop e olio extra-vergine d’oliva di Brisighella Dop 

- immagine

Una merenda da leccarsi i baffi a base di pane, piadina Igp e mortadella Igp

- immagine

Pere dell'Emilia-Romagna Igp in mousse e in composta, ricetta n.709 di Pellegrino Artusi 

- immagine

Lombata di Vitellone dell’Appenino centrale Igp gratinata alle erbe servita con verdurine croccanti 

- immagine

Le lasagne verdi con il sugo alla bolognese alla scuola di cucina di Casa Artusi 

- immagine

Casa Artusi

- immagine

Il gusto delle storie | Pani di Romagna

- immagine

Il gusto delle storie | La pasta fresca tutti i giorni

Minestra di passatelli ricetta n.20 di Pellegrino Artusi - immagine
9 min
Più valore a Parmigiano Reggiano Dop e Formaggio di fossa di Sogliano Dop
Minestra di passatelli ricetta n.20 di Pellegrino Artusi
Più valore a Parmigiano Reggiano Dop e Formaggio di fossa di Sogliano Dop
Pasta matta fatta a mano ricetta n.153 di Pellegrino Artusi  - immagine
11 min
Per esaltare l’aromaticità dei salumi piacentini e di Parma della Regione
Pasta matta fatta a mano ricetta n.153 di Pellegrino Artusi 
Per esaltare l’aromaticità dei salumi piacentini e di Parma della Regione
Spaghetti aglio di Voghiera Dop e olio extra-vergine d’oliva di Brisighella Dop  - immagine
8 min
Un altro sapore dell’Emilia-Romagna è quello dato dai suoi condimenti
Spaghetti aglio di Voghiera Dop e olio extra-vergine d’oliva di Brisighella Dop 
Un altro sapore dell’Emilia-Romagna è quello dato dai suoi condimenti
Una merenda da leccarsi i baffi a base di pane, piadina Igp e mortadella Igp - immagine
9 min
E per finire in dolcezza una fetta di Pampepato di Ferrara Igp
Una merenda da leccarsi i baffi a base di pane, piadina Igp e mortadella Igp
E per finire in dolcezza una fetta di Pampepato di Ferrara Igp
Pere dell'Emilia-Romagna Igp in mousse e in composta, ricetta n.709 di Pellegrino Artusi  - immagine
11 min
Con quenelles di Squacquerone di Romagna Dop e chips croccanti di Patata Bologna Dop
Pere dell'Emilia-Romagna Igp in mousse e in composta, ricetta n.709 di Pellegrino…
Con quenelles di Squacquerone di Romagna Dop e chips croccanti di Patata Bologna Dop
Lombata di Vitellone dell’Appenino centrale Igp gratinata alle erbe servita con verdurine croccanti  - immagine
10 min
Nella scuola di cucina di Casa Artusi per scoprire di più sul Vitellone dell’Appenino centrale Igp 
Lombata di Vitellone dell’Appenino centrale Igp gratinata alle erbe servita con…
Nella scuola di cucina di Casa Artusi per scoprire di più sul Vitellone dell’Appenino centrale Igp 
Le lasagne verdi con il sugo alla bolognese alla scuola di cucina di Casa Artusi  - immagine
10 min
Un piatto storico della tradizione culinaria italiana 
Le lasagne verdi con il sugo alla bolognese alla scuola di cucina di Casa Artusi 
Un piatto storico della tradizione culinaria italiana 
Casa Artusi - immagine
6 min
In occasione del Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi si celebra il viaggio della cucina domestica italiana di Casa Artusi
Casa Artusi
In occasione del Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi si celebra il viaggio della cucina domestica italiana di Casa Artusi
Il gusto delle storie | Pani di Romagna - immagine
10 min
Il racconto del patrimonio della cucina di casa romagnola attraverso il sapere pratico delle Mariette di Casa Artusi a Forlimpopoli
Il gusto delle storie | Pani di Romagna
Il racconto del patrimonio della cucina di casa romagnola attraverso il sapere pratico delle Mariette di Casa Artusi a Forlimpopoli
Il gusto delle storie | La pasta fresca tutti i giorni - immagine
7 min
Il racconto del patrimonio della cucina di casa romagnola attraverso il sapere pratico
Il gusto delle storie | La pasta fresca tutti i giorni
Il racconto del patrimonio della cucina di casa romagnola attraverso il sapere pratico