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Minestra di passatelli ricetta n.20 di Pellegrino Artusi - immagine
9 min
Più valore a Parmigiano Reggiano Dop e Formaggio di fossa di Sogliano Dop
Minestra di passatelli ricetta n.20 di Pellegrino Artusi
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Pasta matta fatta a mano ricetta n.153 di Pellegrino Artusi  - immagine
11 min
Per esaltare l’aromaticità dei salumi piacentini e di Parma della Regione
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Spaghetti aglio di Voghiera Dop e olio extra-vergine d’oliva di Brisighella Dop  - immagine
8 min
Un altro sapore dell’Emilia-Romagna è quello dato dai suoi condimenti
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Una merenda da leccarsi i baffi a base di pane, piadina Igp e mortadella Igp - immagine
9 min
E per finire in dolcezza una fetta di Pampepato di Ferrara Igp
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Pere dell'Emilia-Romagna Igp in mousse e in composta, ricetta n.709 di Pellegrino Artusi  - immagine
11 min
Con quenelles di Squacquerone di Romagna Dop e chips croccanti di Patata Bologna Dop
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Lombata di Vitellone dell’Appenino centrale Igp gratinata alle erbe servita con verdurine croccanti  - immagine
10 min
Nella scuola di cucina di Casa Artusi per scoprire di più sul Vitellone dell’Appenino centrale Igp 
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Le lasagne verdi con il sugo alla bolognese alla scuola di cucina di Casa Artusi  - immagine
10 min
Un piatto storico della tradizione culinaria italiana 
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Casa Artusi - immagine
6 min
In occasione del Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi si celebra il viaggio della cucina domestica italiana di Casa Artusi
Casa Artusi
In occasione del Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi si celebra il viaggio della cucina domestica italiana di Casa Artusi
Il gusto delle storie | Pani di Romagna - immagine
10 min
Il racconto del patrimonio della cucina di casa romagnola attraverso il sapere pratico delle Mariette di Casa Artusi a Forlimpopoli
Il gusto delle storie | Pani di Romagna
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Il gusto delle storie | La pasta fresca tutti i giorni - immagine
7 min
Il racconto del patrimonio della cucina di casa romagnola attraverso il sapere pratico
Il gusto delle storie | La pasta fresca tutti i giorni
Il racconto del patrimonio della cucina di casa romagnola attraverso il sapere pratico
Il gusto delle storie | Ciambella romagnola ed è festa - immagine
7 min
Il racconto del patrimonio della cucina di casa romagnola attraverso il sapere pratico delle Mariette di Casa Artusi a Forlimpopoli
Il gusto delle storie | Ciambella romagnola ed è festa
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Artusi Tricolore - immagine
49 min
Descrizione non presente
Artusi Tricolore
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