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3 min
Il festival compie 40 anni, con ospiti internazionali e un programma ricchissimo, che guarda a 360 gradi al cinema indipendente e non più esclusivamente al documentario. Scopriamolo insieme
La Bellaria del cinema
Il festival compie 40 anni, con ospiti internazionali e un programma ricchissimo, che guarda a 360 gradi al cinema indipendente e non più…
4 min
A quarant'anni dalla sua morte in pista, la stella di Gilles Villeneuve continua a brillare nell'olimpo dello sport e nel cuore dei tifosi della Ferrari
Gilles Villeneuve - L'Aviatore. Speciale sul film
A quarant'anni dalla sua morte in pista, la stella di Gilles Villeneuve continua a brillare nell'olimpo dello sport e nel cuore dei tifosi della…
1 min
Il grande tennis torna a Bologna dal 13 al 18 settembre 2022
08/06/2022 - La Coppa Davis in Emilia-Romagna
Il grande tennis torna a Bologna dal 13 al 18 settembre 2022
29 min
Puntata 120 del 29/06/2022 - Restiamo con Mauro Pescio, attore e autore radiofonico e teatrale. Poi Danilo Cinti presenta Le interviste sostenibili, in cui dialoga con Lorenzo Monaco, presidente di…
Liberi dentro - Mauro Pescio | Io ero il milanese | Danilo Cinti | Le interviste…
Puntata 120 del 29/06/2022 - Restiamo con Mauro Pescio, attore e autore radiofonico e teatrale. Poi Danilo Cinti presenta Le interviste sostenibili,…
2 min
Grazie alle particolari qualità del terreno fertile e argilloso e al clima tipico della zona
Aglio di Voghiera Dop, un prodotto unico delle terre ferraresi
Grazie alle particolari qualità del terreno fertile e argilloso e al clima tipico della zona
2 min
Unica anguria con questa caratteristica, coltivata in un territorio vocato, con controlli quotidiani, raccolta a mano e picchiettatura una ad una e nessuna conservazione in frigo
Anguria reggiana Igp, grado zuccherino minimo garantito
Unica anguria con questa caratteristica, coltivata in un territorio vocato, con controlli quotidiani, raccolta a mano e picchiettatura una ad una e…
2 min
La pianta entra in produzione dopo circa due anni dalla messa a dimora delle madri o zampe e, se in buona salute, rimane produttiva per circa 10 anni
L'Asparago verde di Altedo Igp, un ortaggio dalla coltivazione particolare
La pianta entra in produzione dopo circa due anni dalla messa a dimora delle madri o zampe e, se in buona salute, rimane produttiva per circa 10 anni
4 min
La prima si consuma appena raccolta, la seconda, inadatta alla commercializzazione per il consumo fresco, si trasforma in sciroppi, conserve e confetture
Due Igp d'eccellenza: la Ciliegia di Vignola Igp e la Confettura di Amarene brusche…
La prima si consuma appena raccolta, la seconda, inadatta alla commercializzazione per il consumo fresco, si trasforma in sciroppi, conserve e…
5 min
Un grande formaggio fatto oggi come otto secoli fa, negli stessi luoghi e con i medesimi gesti
Parmigiano reggiano Dop, artigianalità, sostenibilità e tradizione
Un grande formaggio fatto oggi come otto secoli fa, negli stessi luoghi e con i medesimi gesti
3 min
Un prodotto che deve le sue qualità distintive alla composizione del suolo di coltivazione, particolarmente ricco di potassio, fosforo e azoto, e al clima piovoso dell’area di produzione
Un territorio unico per la Patata di Bologna Dop
Un prodotto che deve le sue qualità distintive alla composizione del suolo di coltivazione, particolarmente ricco di potassio, fosforo e azoto, e al…
3 min
Abate Fetel, Conference, Decana del Comizio, Kaiser, Max Red Bartlett, Cascade, Passa Crassana, William, Santa Maria e Carmen, con differenti utilizzi gastronomici e sempre più apprezzate da chef e…
Pera dell'Emilia-Romagna Igp, tante varietà una sola qualità
Abate Fetel, Conference, Decana del Comizio, Kaiser, Max Red Bartlett, Cascade, Passa Crassana, William, Santa Maria e Carmen, con differenti…
4 min
Le origini sono ascrivibili probabilmente all'età del bronzo e la lavorazione è portata avanti ancora secondo i metodi tradizionali
Prosciutto di Modena Dop, una tradizione dalle radici antiche
Le origini sono ascrivibili probabilmente all'età del bronzo e la lavorazione è portata avanti ancora secondo i metodi tradizionali
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